fb.    in.

Sofra kurulduğu zaman, aileler bir araya geldiği zaman huzur kokusu her yere yayılır.

  • menü
  • Bilgiler
  • Makarna

Makarnanın (Sağlığa) Faydaları Nelerdir?

Makarnanın (Sağlığa) Faydaları Nelerdir? Tüm bilgiler sizler için iyi seyirler.

Pratik Soslu Makarna (Domates ve Kuru Fesleğenli)

Fettucine Alfredo

Malzemeler: 1 paket fettuccine 200 gram tuzsuz tereyağ 250 gram parmesan Hazırlanışı: Fettuccinelerinizi al dente olacak şekilde, yaklaşık 8-9 dakika, haşlayın. Haşlama suyundan 250 ml kadar ayırın. Geniş bir sos tenceresine tereyağınızı, 125 ml haşlama suyunuzu ve ardından makarnanızı ekleyin. […]

Basil Pesto Pasta

Malzemeler: 1 paket makarna 2 demet fesleğen 4 yemek kaşığı zeytinyağı 150 gram ceviz 30 gram çam fıstığı 125 gram toz parmesan 4 diş sarımsak Tuz Hazırlanışı: Fesleğenleri yaprak yaprak ayıklayın ve kurumaya bırakın. Sarımsakları tuz ilave ederek havanda dövün. Aromasını […]

Fettuccine Con Salmone

Malzemeler 1 paket fettuccine 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1  doğranmış soğan 2 diş doğranmış sarımsak 400 gram somon 400 ml krema Dereotu Yarım çay bardağı beyaz şarap (Opsiyonel) İri taneli karabiber Maldon tuz 50 gram toz parmesan Hazırlanışı: Doğranmış sarımsakları ve soğanları zeytinyağında altın sarısı olana kadar […]

Quattro Formaggi Pasta

Malzemeler: 1 paket penne makarna (Rigati ailesinden herhangi bir makarna da kullanabilirsiniz.) 12 çeri domates 200 ml süt 1 dal biberiye 1 dal taze kekik 1 yeşil soğan 2 diş sarımsak 10 gram doğranmış soğan 10 gram doğranmış pırasa 10 gram doğranmış […]

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Malzemeler: 1 paket spagetti 7-8 diş dövülmüş sarımsak 75 ml zeytinyağı 2 acı chilli biber 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Tuz ve taze çekilmiş karabiber Hazırlanışı: Spagettiyi haşlayın ve süzmeden önce pişirme suyundan 3-4 yemek kaşığı ayırın. […]

Pasta Con Pomodoro E Basilico

Malzemeler: 1 paket makarna (İstediğiniz tür makarna kullanabilirsiniz __çünkü bu sos tüm makarna çeşitleri için doygunluk sağlayacak seviyede bir sos) 1 kilo çeri domates 40 ml zeytinyağı 3 diş dövülmüş sarımsak Bir tutam taze fesleğen Bir tutam pul biber Parmesan peyniri Tuz Hazırlanışı: […]

Spagetti Carbonara

Malzemeler: 1 paket spagetti 100 gram dana bacon 3 yumurta 1 yumurta sarısı 100 gram parmesan 1 çay kaşığı zeytinyağı İri taneli çekilmiş karabiber Hazırlanışı: Büyük bir tavada zeytinyağı ile dana bacon’ı kızartın ve kenara alın. Bir karıştırma kasesinde 3 tam yumurtayı ve […]

Napoliten Soslu Spagetti

Napoliten Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler 250 gr yumurtalı spagetti Sos için: 1 adet konserve doğranmış domates ( mevsiminde taze domates kullanılır) Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı ( dilerseniz tereyağ ile karışık yapılabilir) 5-6 diş sarımsak Fesleğen yaprakları veya kuru […]

a
Benim için sinema; bir parça hayat değil,bir dilim pastadır.
Alfred Hitchcock

Film yönetmeni

a
Spagettiyi en başarılı şekilde içinize vakum gibi çekerek yiyebilirsiniz
Sophia Loren

Sinema oyuncusu

a
''Ağzınızda yemek olduğu an, dünyanın bütün sırlarını çözmüşsünüz demektir.''
Franz Kafka

Roman yazarı

Evde Sağlıklı ve Lezzetli Yemek Pişirmek İçin